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レタスとトマトのなっとう昆布サラダ

材料(4人分)

レタス     1/4個
トマト     1個
玉ねぎ     1/4個
納豆(40g)  1パック  
塩昆布     5g

 めんつゆ   大さじ1/2
 水      大さじ1
 酢      小さじ1

※添付の納豆タレを使用しても良いです。

①レタスは細切り、トマトは薄切り、玉ねぎはみじん切りにする。
②器に①を盛り、納豆と塩昆布をちらす。
③Aを合わせて、食べる直前にかける。

【 一人分栄養価・・・エネルギー37kcal、食塩相当量0.2g 】

 

レシピ提供:紫波町食生活改善推進員協議会 佐比内地区会員の皆さん