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今日の献立

麦ごはん
牛乳
ビーフンスープ
ぎょうざ(1人2個)
チンジャオロース

紫波町産食材

ひとくちメモ

<油>

 油は脂質を多く含み、エネルギーのもとになります。1gで9キロカロリーものエネルギーが含まれており、少量で多くのエネルギーがとれます。大豆や紅花、ひまわり、ごま、米ぬか、とうもろこしなどからとれる植物性油脂、また、バターやラードなどは動物性油脂、マーガリンは加工油に分類されます。給食では、国産の米ぬかからとった米油を使っています。少量で多くのエネルギーがとれるので、とり過ぎにも気をつけましょう。