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今日の献立

麦ごはん
牛乳
じゃがいものみそ汁
鮭の南部焼き
海草の和風サラダ
みかんゼリー

紫波町産食材


じゃがいも
こまつな
ねぎ
キャベツ

ひとくちメモ

 11月11日は鮭の日です。岩手県で多くとれる鮭をつかい「まごわやさしい」を取り入れた給食です。給食では、さんま、あじ、ほっけ、さば、いわし、カレイ、ししゃもなど色々な魚を出していますが、鮭はその中でも人気のある魚です。南部焼きは、岩手県の有名なお菓子のひとつである「南部せんべい」をヒントに、ごまをたっぷりつけた主菜です。