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今日の献立

麦ごはん
牛乳
めかぶのすまし汁
タコメンチカツ
ごぼうのみそ煮

紫波町産食材

ひとくちメモ

 給食ではご飯、汁物、主菜、副菜の組み合わせを基本としています。これは「一汁二菜」という和食の献立の基本で、安土桃山時代から伝わってきました。この組み合わせを食べるとエネルギー、体を作る、調子を整えるという3つの働きがそろいます。栄養学のない時代から健康維持のために行われてきた仕組みなのです。