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今日の献立

 ごはん
 牛乳
 野菜団子のすまし汁
 ほっけの塩焼き
 切干大根の牛乳煮
 オレンジ

紫波町産食材

 
 こまつな
 たまねぎ
 切干大根

ひとくちメモ

 給食でよく出てくる小松菜は、紫波町の水分で生産されています。寒さにも強く育てやすい野菜なので、ビニールハウスを利用し種まきの時期をずらすことで年間を通して食べることができます。緑黄色野菜の仲間で、体の調子を整えてくれるビタミンはもちろん骨を強くするカルシウムも多く含まれています。